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早餐打卡
Day194亲爱的早餐|重口味了解一下
亲爱的早餐,你好呀,今天我们一起吃“鲜虾辣白菜芝士三明治”。
对于辣白菜这种发酵美食的喜爱我一直是难以割舍的。喝粥时当咸菜、烤肉时和生菜一起卷着吃、煮方便时放上几筷子辣白菜更是提味儿。今天把它放在三明治里是第一次尝试,直接用它代替高热量的酱料夹心提升味道,不需要多加其他调料,脆爽的感觉真的是别的三明治无法比拟的。
我们要先将吐司片放到烤箱烤15秒左右,让吐司变得微微脆。烤好后在上面放一整片芝士片,然后铺满事先煮好的剥好皮的虾仁,再铺一层金枪鱼肉(超市买的罐头就可以)。把辣白菜切成小条状,平铺在金枪鱼肉上面,一层铺完在铺一层,如果辣白菜不咸建议可以来三层。最后再放上生菜,盖上另一片烤脆的吐司,用保鲜膜包好后对半切开就可以吃了。
如果想吃的更丰富的话还可以切半个牛油果、煎一个荷包蛋放进去,这样三明治会变得超厚,吃起来也更过瘾哦。#早餐打卡##早餐•2018年12月11日#
2018-12-11