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【琥珀核桃仁】冰糖无油不粘手

熬化冰糖化的时间较长,正如楼主所说,冰糖小块比较容易化,我在熬冰糖的途中又加了一点水,糖已出现琥珀色但还有细小的冰糖碎,没有管它,到入温热的核桃,小火翻炒,出现拔丝,糖裹得不均匀,拔丝现象冷却后就没了,的确不粘手,楼主的方子超级棒!谢谢楼主的无私分享!👍🌹😊

2018-12-12

沧海一粟akklmyt

@芒果瑞士卷儿 谢谢亲的鼓励!㊗️亲新周快乐!😘🌹😊

2018-12-17