气疯了戚风

#气疯了戚风#这个话题我最有发言权😄开始接触烘焙时就想烤个基础版戚风蛋糕，一开始是膜具拿错了用6寸的料放8寸的膜具，肯定高度长得不够撒，天天就研究怎么让蛋糕长高😔也试了各种温度，这个过程中还出现过回缩凹陷的情况，见图片烤了个金饭碗☹️突然一天发现是材料的原因，在果断用了八寸的材料后烤出了完美的戚风，现在基本上每次烤都很成功✌️

2018-12-15