6寸戚风蛋糕（2蛋）

因为鸡蛋比较小，用了3个鸡蛋，一共135g，这个食谱很赞，每次都能成功，这是烤第二次了。做给爸爸的生日蛋糕，蛋糕里面加了一点点蔓越莓干，表面是随意发挥的，加了坚果跟酸奶，坚果是核桃跟巴旦木，烘烤了5分钟，然后捣碎，洒在酸奶上面，然后加了一点点菠萝干，最后是插蜡烛跟一个冻无花果干点缀一下，个人觉得简单易操作。坚果增加了口感，每一口都很饱满丰富，酸奶很解腻，想买更浓稠的酸奶，没有找到，只能用安慕希代替，效果还可以，因为酸奶含有水分，所以建议加完酸奶尽快食用完。#蛋糕🎈##安慕希#

2018-12-22