老北京炸素丸子

放了胡萝卜土豆粉丝，粉丝我觉得要切的细一点或者煮软一点，要不都支棱着特别不好成团。我还是加了花椒水的，要不挺干的，可能是放了土豆吧。家里没有葱，所以放了洋葱，也挺好的，黑黑的不是糊了是紫色的洋葱皮。

2018-12-22