教你做最柔软的牛奶吐司（中种法）

来给老师交作业啦～加了点蔓越莓干，鸡蛋用了2个小的，有70g吧，牛奶加了15g，面团湿度挺合适的不黏手，看来新良的面粉吸水性还不错，糖减到70g感觉刚好
二发时间不够了，做的平顶的，切的时候奶香超浓郁，很喜欢！

2018-12-23