脆皮干果欧包（乡村硬欧）~铸铁锅和烘焙石板两种版本

得个外表！！！！硬欧不是一般人能做的。没有铁锅，没有石板，没有蒸汽。上一次做软欧有了错误的阴影，结果这次中途加水又加粉，连和面步骤都失败了。。。。里面没有切面没有弹性，就是一款夹生的馒头。这不是我想要的硬欧。😭😭😭😭

2018-12-24