牛奶吐司

第一次用这个方子就成功了，而且没用面包粉，就是用的家里普通的面粉。成功的主要原因就是“手揉”，发酵。原来用面包机，不管什么方子什么材料，十之八九都是失败。现在才明白，手揉和发酵是关键。

2018-12-24