早餐•2018年12月26日

#早餐•2018年12月26日#
          鹅肉菜馄饨

天没亮醒来就发个菜谱。
买了一只鹅，焯水煮熟，取肉切碎，加调料，鸡蛋、生粉和一点肥肉末拌匀，再拌入切碎的荠菜（或青菜），闻着就很香的馅就拌好了。
接下来——
揉面、压面、切馄饨皮、包馄饨、烧水煮馄饨……
好了，一碗鲜香味美的鹅肉馄饨呈现了……
最后，进嘴入肚～～
满足100分！
哈哈哈哈哈哈

2018-12-26