晚餐•2018年12月28日

「新西兰冰鲜牛排」
       以前在店里吃牛排老觉得牛排没啥好吃的，没有牛肉的香味，自从儿子喜欢吃牛排便开始学习自己在家做，一块好的牛排只需撒上一点点海盐和涂抹少许橄榄油，铁锅是煎牛排最好的选择，旺火热锅无需加油，放入牛排煎至自己喜欢的熟度，一块辣么大的牛排全熟需要七八分钟左右，起锅后在盘中冷却一分钟让汁水重新吸回牛排，挤上几滴柠檬，就可以开吃啦…...
冰鲜牛排和腌制好的牛排煎出来的味道完全不同，喜欢牛排的朋友可以试试，非常香且回归到牛排本身应有的味道，就是这样喜欢上它～#晚餐•2018年12月28日#

2018-12-28