仅用来记录生活
做过
羊杂火锅
真的太麻烦了
我是用骨头汤打底的,炖的萝卜大骨汤
羊杂要搓要洗要切要煮要过水还要炒
羊杂汤做法
羊杂用盐一揉多搓下再用温水洗下,锅里烧水把洗好的羊杂下锅捞下水,沥干水份,再锅的烧油下生姜,大葱,花椒,辣椒炒下,加盐,生抽,胡椒,再放到炖好的骨头汤里炖4个小时,砂锅里要买几个骨头炖汤哦,等炖好了把骨头捞出来,我的汤炖了一夜
2018-12-29