蛋奶油吐司

【笔记】生生从七点多弄到凌晨两点。
和面是面包机40min＋手揉40min。
方子水量偏大，我用了1/2方子量，又多加了5g面粉。
发酵在烤箱里面40℃70min
烤制135摄氏度45min

2018-12-31