微笑-a 做过 卡通黄油饼干 第一次做就成功了,到现在共做了有6次了。上一次进行了修改,黄油不变,鸡蛋跟面粉增加,做出来味道不是很好,面粉太多,不好擀皮!这一次还是用原方,很成功!上火180度,下火150度,下面一样会糊,所以我每次中间会翻一次,上色会均匀些!每次只烤一盘,很费时间!不知道怎么能一次烤多些!烘焙以来,感受最深的是干这活得有耐心,有时间,否则做出来的效果就不理想! 2018-12-31