紫诺妈妈 做过 宫廷桃酥 第一次做,太酥了,太甜。第二次做,减油、减糖(适量增加些牛奶,否则太干不容易压成型),做成了自已喜欢的口味。方子翻倍,25克一个,用月饼模具压成型,总共压出了35个,我比较懒,没有刷蛋液,没有散芝麻,全排列到一个烤盘上(长帝42升烤箱),谢天谢地,膨胀后,挤得刚刚好,冷却后无论是口感还是造型,都是我想要的桃酥模样。。。。 2019-01-03
这个我也要试试😊
2019-01-03