Nancy6321 @微笑5858 是的,用自己做的奶酪,口感很好非常像,孩子一次吃了一半。因为配方比例奶酪比较大,过滤时候时间长更厚没外面那么软稀,奶味更浓郁,但是因为第一次做是破壁机打的,时间没有很长所以口感稍微显得粗糙,后来一次保留乳清多点,没过滤太长时间,打的时间多点就很好了,味道没啥大差别。 2019-03-21
你是用自己做的奶油奶酪,做了一个芝士蛋糕吗?蛋糕好吃吗?和买的奶油奶酪做的蛋糕。有什么区别?
2019-02-25
@微笑5858 是的,用自己做的奶酪,口感很好非常像,孩子一次吃了一半。因为配方比例奶酪比较大,过滤时候时间长更厚没外面那么软稀,奶味更浓郁,但是因为第一次做是破壁机打的,时间没有很长所以口感稍微显得粗糙,后来一次保留乳清多点,没过滤太长时间,打的时间多点就很好了,味道没啥大差别。
2019-03-21