鼓浪屿1971 做过 北鼎 BUYDEEM 家里有腌好的鲅鱼,就做了烤鲅鱼。将鲅鱼清洗干净,因为腌制的鱼,所以提前泡一下。将鱼切成小块,整齐地摆放在烤盘上,如果想要视觉效果,可以将剖开,平铺在烤盘上。北鼎烤箱选择烹饪烤230度,10分钟后,取出,两面都刷上油,再放入烤箱10分钟,取出,两面均匀撒上孜然粉和辣椒粉,看个人口味吧,也可选择其一。7、8分钟后即可。凉吃热吃均可。 2019-01-08