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郁蝶2007 做过

恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方

家里只有卡罗的麻薯粉,也按照方子做了,头一次涨得这么大,个别的有点开裂。我家烤箱底温高,前20分上180下175,后5分钟上170下165。最后3分钟上色的。烤箱小,有粘连,粘连的有回缩,但不凹底。没粘连的又大又圆中间空心,外酥里软。下次后5分钟延长致7-8分钟试试。

2019-01-08

郁蝶2007

方子太好了,非常感谢!

2019-01-08

xyzy

空心好?

2019-02-07

郁蝶2007

空心的是发的够大,还可以随意放馅,不空心的发得小,放不进馅。

2019-02-10