烤了两个巧克力戚风都是湿湿糊糊 都要崩溃了 好在装饰了下还能凑合看#早餐•2019年1月11日#
2019-01-11
你蛋白消泡了，可可味的容易消泡，再接再厉，多练习下打蛋白
@susan彤妈 烤箱里膨胀的很好，就是拿出来倒扣放凉脱模发觉湿湿软软的，是不是应该烤温再低一些时间再长一些
@波妞mam 要么没烤熟，要么蛋白消泡，温度没事，烤熟就行
你蛋白消泡了，可可味的容易消泡，再接再厉，多练习下打蛋白
2019-01-11
@susan彤妈 烤箱里膨胀的很好，就是拿出来倒扣放凉脱模发觉湿湿软软的，是不是应该烤温再低一些时间再长一些
2019-01-11
@波妞mam 要么没烤熟，要么蛋白消泡，温度没事，烤熟就行
2019-01-11