2019年01月11日

早晨看着肉不错，买了五花，梅花和排骨肉三种，量有点大，想着麻烦一次就多做点，于是炸了34个狮子头，用了18个下午慢慢炖一大锅，几家一分估计就没了，剩下的包好冻在天然大冰箱窗外下次炖，炸狮子头的油晾一会趁着合适的油温放入葱姜八角花椒，凉了就是调料油，炒菜拌凉菜和馅味道非常好，不然生豆油吃之前也要先炸熟，不然会有生豆的腥味

2019-01-11