塔吉锅腊味煲仔饭

腊味煲仔饭-材料：腊鸡腿、香肠、广东菜心、蚝油、蒸鱼豉油、生抽、老抽、糖、麻油   做法：1）用电饭煲煲仔饭档，米煮到水基本看不见，放入切好的腊味继续煮。2）另起一锅，水烧开，加盐和少许油，广东菜心焯水备用 3）蚝油、蒸鱼豉油、生抽、老抽、糖、麻油放小锅内调匀，稍稍滚一下 4）饭好后焖15分钟，调入汁水，加入菜心即可

2019-01-12