【不藏私食谱：日式盐面包】日本销量第一，新手必学零失败面包

整形真是太难了，我真的蠢爆了忘记了松弛面团，整起来超艰难。怕手工揉面出错，用的是每半小时折叠一次，重复四次然后冷藏的办法，不知道是否可行。

2019-01-13