蔓越莓司康

喜欢司康是从多伦多 Bloor 街上那家叫COBS 的面包店开始 他们卖不添加防腐剂的面包 也卖司康和肉桂卷 早上去买面包是没法让店员帮忙切成片的 因为刚出炉的面包切不了 但傍晚去 偶尔因为生意太好 会买不到自己喜欢的 面包店到了晚上如果还有剩的面包 就会拿去给当地慈善组织 然后分给流浪汉 一开始我去面包店只买面包 某一天买了一个司康当早饭 就再也不能忘记了 有很多种口味 比如白巧克力蔓越莓味 黑巧克力香蕉味 到了冬天 还会做季节限定的南瓜味的 但我最喜欢的还是黑巧克力香蕉味的 新鲜出炉的司康 咬一口 湿润绵软 根本停不下来 后来面包店出了积分卡 买一个面包 敲一个印章 第一张卡集齐换了一个面包 第二张没集齐就留作了纪念 想这一口的时候 就自己做 虽然没有像 COBS 的那么好吃 但也能解个馋 多伦多的冬天是漫长而清冷的 天黑得早 傍晚时分面包店里暖黄色的光 照的心里都暖洋洋的 如同这刚烤好的司康一样 冒着热气

2019-01-16