嗨咿的家常小菜💛🧡💜

1/15 今天做了乌鸡汤、彩椒炒牛百叶、🍠条

乌鸡汤做法见前一作品
彩椒炒牛百叶做法：
🌟有时候喜好很奇怪，有时候喜欢这种杂七杂八的东西
可是牛百叶我只会这一种做法，就是用青椒酱油法去掉它的杂味，今天改用彩椒的原因是从去年7、8月我们家就基本不做辣的菜，🌟吃不了太辣的，所以干脆这种不得不放🌶️的菜我也尝试用其他代替
不过个人感觉还是青椒好！😅😂
这菜重点是先用酱油做base flavor，其他味道放点糖折衷其他杂味，可以放一些香料盐、黑胡椒，如果家里有蚝油的话也可以放些，保证你会爱上这道菜的！
但是注意牛百叶熟得快，🌶️也是，所以速度要快！加调料速度也要快！


给我点赞的亲们如果还会其他牛百叶的做法，或者你很喜欢的下厨房方子，欢迎给我留言！谢谢😁




#牛百叶##炸地瓜条#

2019-01-16