davetawh
做过
2019年01月17日
#早餐•2019年1月17日#
今天的成品太满意啦🌸🌸🌸
**成固体状
**口感绵软细腻
能想象
加了腰果会更适合我！
豆本豆有机豆奶250ml
里仁菌粉3/4袋约1.5克？
垫纸法9小时
不搅拌
冷藏一晚
剩下了一些
准备实验三天钝化法
看看能不能成奶酪
继续做加了腰果的💪
2019-01-17
51赞
用的菜谱里的【方法九】哦！
2019-01-17
看着你和实验室两个人一次次的实验，终于做出了满意的成品，真的好棒呀。
2019-01-17
@我仿佛会飞 嗯嗯！谢谢鼓励🌸不过前面路还很漫长……
2019-01-17
不对，我说得不严谨，你这三个实验应该是单纯豆奶版的，我担心豆浆和豆奶还是不同，行，那我来做单纯豆浆版的，豆本豆这个豆奶，会同步做对比
2019-01-17
@纯素实验室 哈哈哈哈哈哈我能给六个哈字么？里仁菠菜！我这老花眼没带眼镜眯缝着看乐喷了😄
2019-01-17
@纯素实验室 好的，你总结的真好！很清晰👍🏻🌸🌸🌸，好👌我下次标明一下没➕豆浆粉，改成了腰果（正在做的），今天发的作品没有腰果，纯豆奶。关于菌粉，我以为越多会酸一些，但并没有，我以后控制量。再请教关于发酵时间，是越长越好么？比如延长到12小时会怎样？还是完全没有必要。🌸
2019-01-17
@纯素实验室 好呀好呀！我也好奇对比结果！你注意身体🌸💕🎈，不急的
2019-01-17
@纯素实验室 嗯嗯！我是要延长时间试一下，有说越长酸的，试试哈。
2019-01-18
WOW，我的最爱之一！✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺😘😍
2019-02-03
@Mel就是Melly 嗯嗯好啊！🌸
2019-02-03