乳酪戚风蛋糕，绵软湿润不回缩（20厘米边长正方形蛋糕模）

10寸，因为分蛋的时候错把第一个蛋白打到奶酪糊里，所以蛋白只有7个，蛋黄糊里有7个蛋黄，一个全蛋，意外地因为蛋糕体不过高，倒扣的时候没有被压塌腰，抹面也有进步😜
一个黄桃夹层，300克淡奶油没有用完
#晚餐•2019年1月17日#
#甜儿妈的蛋糕们#

2019-01-17