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麦德龙X下厨房 | 谁家过年够讲究

鳗鱼,馒头&花卷,肉末酸菜,铁棍山药炒肉片。
我和我妈两个人除了6块鳗鱼几乎都吃完了,嗝~
咸晒鳗鱼其实挺腥的。既然花了钱就不能浪费。。。拿自来水泡了一整天,晚上我妈切了葱姜撒了花椒蒸的,就没那么腥了,但是由于油脂的问题比较肥腻。(•̀へ •́ ╮ )
吃了三块就越吃越好吃。鳗鱼肉嫩而厚实,蒸出来超多油。里面的葱姜裹了鱼皮和油有点顶人。不能再多吃。。。
#晚餐•2019年1月17日##家的味道o(*^@^*)o##大脸猫大脸猫爱吃鱼❤ʚتɞ#

2019-01-17

释由雨原

今天第一次吃了真正的山东馒头!。。感觉想吐槽。。好!结!实!😭忽然发现以前吃的都是假馒头!😂

2019-01-17

蜂蜜四叶草

@释由雨原 不不不,我们这馒头分好多种。你吃的应该是王哥庄的,铁锅馒头底部是棕色的,那个最结实。我们家自己蒸的或者一般市场卖的都是比较多层可以撕着吃,但是还是比广式和南方的馒头更劲道一点,但不硬。

2019-01-18