davetawh 做过 2019年01月18日 两次一模一样的方法不同之处：一个放了腰果另一个只有豆奶结果：加了腰果的挖的时候没有水渗出口感：只有豆奶的明显水水的稀感虽细腻但入口即化加了腰果的厚、略腻但我喜欢估计去湿钝化了可以做奶酪了用此方的方法9没有加豆浆粉#自制素酸奶# 2019-01-18
davetawh @纯素实验室 https://cn.iherb.com/pr/belle-bella-non-dairy-yogurt-starter-4-packets-5-g-each/63824 最后写道可以延长时间，还有温度，但是每个菌粉不同，我知道。 2019-01-19
davetawh @纯素实验室 我用那特别酸的回春水做的酸奶，之后又用它继续加了豆奶做，很结冻，也不难喝，我只是实验一下，回春水由于不安全我肯定放弃了。开菲尔好像是叫水开菲尔的是全素，如果不加水字就是牛奶的。 2019-01-21
davetawh @纯素实验室 我已买了里仁，安安稳稳地用它吧，一个低温法喝稀的，另一个低温长时间法，喝凝固的。其他方式的先不折腾了。我的下段目标是试一试杏仁奶的椰奶的，把重心放这里。 2019-01-21
🌸🌸🌸
2019-01-18
@纯素实验室 🎈🎈🎈
2019-01-18
@纯素实验室 快来跟你汇报一下，我昨天做了回春水的，刚才好了，尝了几口，特别特别酸！啊哈哈
2019-01-19
@纯素实验室 做着玩儿的就只跟你说一下。不敢发。可能是菌放多了，但是挺好喝的，除了酸。猛打开盖子还有点略臭，放一下就没了。我不敢喝了，放冰箱了。
2019-01-19
@纯素实验室 我把链接给你，你看看，很成型的，特简单。http://www.bilibili.com/video/av2995410
2019-01-19
视频看了，看来用回春水也有细节不同，你看得大自在佛的素奶酪食谱www.xiachufang.com/recipe/102989414/
2019-01-19
@纯素实验室 我能查到的都查了，这个视频的最简单，先从它下手了。
2019-01-19
@纯素实验室 哦哦！我也觉得不算安全，吃坏了身体不值得哈，我很犹豫要不要继续。
2019-01-19
@纯素实验室 它既然这么酸，那我用它做菌底，发酵一次试试。里仁快没了，还是买它比较安心……你好好休息❤️我这里不多言了……
2019-01-19
@纯素实验室 https://www.xiachufang.com/recipe/101830986/
2019-01-19
@纯素实验室 https://cn.iherb.com/pr/belle-bella-non-dairy-yogurt-starter-4-packets-5-g-each/63824 最后写道可以延长时间，还有温度，但是每个菌粉不同，我知道。
2019-01-19
@纯素实验室 是分享一下看到文本哈。我看小白素食记有写可以用藏灵菇，淘宝有卖。我也做了椰浆的失败了，因为椰浆买的是淡椰浆，和油脂分层很厉害，始终不结冻。
2019-01-21
@纯素实验室 我用那特别酸的回春水做的酸奶，之后又用它继续加了豆奶做，很结冻，也不难喝，我只是实验一下，回春水由于不安全我肯定放弃了。开菲尔好像是叫水开菲尔的是全素，如果不加水字就是牛奶的。
2019-01-21
@纯素实验室 我已买了里仁，安安稳稳地用它吧，一个低温法喝稀的，另一个低温长时间法，喝凝固的。其他方式的先不折腾了。我的下段目标是试一试杏仁奶的椰奶的，把重心放这里。
2019-01-21
@纯素实验室 嗯好哒🎈
2019-01-21