鱼香肉丝

调味为：薄盐生抽2汤勺、料酒、糖、陈醋各一勺，注意一定是陈醋！个人实践赶脚，香醋和白醋都没陈醋那么好吃。蚝油和香油各半汤匙；水三汤匙，生粉一汤匙。芡一定要薄！#午餐•2019年1月18日##川菜#

2019-01-18