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josesam 做过

葡萄干天然酵母 酵种及酵头

制作葡萄干酵母液时加了些蜂蜜,冬季室温14度6/7天养成,喂养了2次的全麦酵种和黑麦酵种很有活力,各取一份混合做了杂粮馒头!

2019-01-21