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古法猪油白糖糕&蜜豆红糖糕(赠送青汁糕配方)

我想解释下~这个糯米糕是老一辈人就一直做的东西,用的从来都是我们这边现成的糯米粉,这种糯米粉不是水磨糯米粉,是加了大米粉的,但是具体比例我不知道。既然有现成的糕粉,我们肯定就是直接用的,包括我们做的青团子,也都是这种粉,都是地方特色。有人吐槽说不仅仅要专门的模具还要专门的糕粉,我只能说声抱歉,这种糕就是必须专门的模具做的,其他模具确实做不了,因为模具设计是有讲究的,不然同学们做不了这种糕。还有糕粉,假如你们当地可以买到,那建议你们直接去买,买不到的同学可以加我微信,问我要链接。本来链接是放在课件里,方便你们购买的,现在避免有的人想太多,我就把链接去了。有时候实在是难做啊……🤣🤣🤣

2019-01-25

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