糖火烧（详细图文）

看不出层次是吧，因为我实实在在的放了200g黑糖和200g麻酱，烤好后已经看不到面了，全是麻酱和糖，咬下一口太满足了。就要这么足料，非常感谢方主。这个做起来没什么难度，就是最后收口的时候我手慢，生胚也没有盖湿布，导致后面的皮有些干，一收就破皮了。不过除了样子难看，一点不影响口感。第三张图片是卷好后刚切开的剖面，还是有很多层的。还有一点就是做大了，本来要切12块出来，结果切的时候走神了，等收好口发现怎么才8块？于是180度烤了30min。下次再战💪#晚餐•2019年1月27日#

2019-01-27