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安祺玮宸 做过

6款不甜不腻熬糖版牛轧糖

数不清的失败 只想找到那个做半份的温度。记录一下:室温10度,熬的糖是:100g海藻糖,20g白砂糖,其它是老师配方的一半,熬糖温度到128。

2019-01-29