瓜子酥糖

#晚餐•2019年1月30日##过小厨的手艺##日食记#确实是不用熬糖的瓜仁酥！因为没有加水，一开始开最小火，糖很长时间都不融化，差点就全倒了，后来把火稍微调大一点糖才慢慢全部融化了。把材料倒进平底锅的时候，我还以为自己在做拔丝南瓜子呢😂😂😂😂还好最后在忐忑不安中完成了实验，还算满意！好吃！

2019-01-30