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晚餐•2019年1月30日
#晚餐•2019年1月30日#
豆腐做的丸子,清香可口,软软嫩嫩的;豆腐经过焯水后一点豆腥味没有了,只有满满的香味。不爱吃肉的宝宝可以试试哦,蛋白质丰富,还很好吸收~
直接吃或者煮汤都可以哈!
豆腐含有丰富的大豆蛋白,外加鸡蛋蛋白,有效提高利用率。而胡萝卜中的b-胡萝卜素和蛋黄中的维生素A有能促进蛋白质的代谢转化,为宝宝吸收利用蛋白质加把劲!
适合年龄:12个月以上
难度:易
制作时间:15分钟
用具:刀、砧板、煮锅
小芽营养问答
大豆有“植物肉”的美誉,它是植物性食物中蛋白质最优秀的食品。用大豆做成的豆腐,当然蛋白质也不会差,而且富含钙质。
豆腐焯水后食用更佳:
焯水后可以去掉豆腥味,宝宝更易接受。
2019-01-30