珍珠的做法（珍珠奶茶必备）

原材料同菜谱，开始所有的量都是按照方子里的称量的，但是做的过程中发现水来了蒸发掉了完全不够和木薯淀粉的，于是中途水的量和木薯淀粉的量是根据情况调节的，软硬从我发的图片可以看的出，步骤同方子，不得不说搓一小粒一小粒的珍珠实在是太费劲了，但是看到成品还是很有成就感的

奶茶
原料 红茶叶 纱布（没有茶包的可以用你这个来包茶叶）奶粉 冰糖 水
锅中倒入适量水煮沸，加入纱布包裹的茶叶，这是可将奶粉用温水化开（直接将干奶粉倒入锅中会结块）然后等锅中沸腾后加入，加入冰糖，再次煮沸即可，加入煮好的珍珠，美味可口的奶茶就制作完成啦～

2019-01-31