Flos-solis私厨 我用的上下管温度150°，20分钟烤制，也就是手里这个色泽啦，底部略微的焦糖色，最后一张另一盘是上管温度不变，调整了下管的温度至135°左右，并且在最后五分钟的时候放到靠近上管再烤，这样两面颜色均匀也不会烤焦，看起来也很不错，记得随时观察颜色变化。 2019-02-01
我用的上下管温度150°，20分钟烤制，也就是手里这个色泽啦，底部略微的焦糖色，最后一张另一盘是上管温度不变，调整了下管的温度至135°左右，并且在最后五分钟的时候放到靠近上管再烤，这样两面颜色均匀也不会烤焦，看起来也很不错，记得随时观察颜色变化。
2019-02-01