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雪花酥

#雪花酥#   
原料:
奇福小葫芦饼干170g
棉花糖170g
安佳奶粉45g
每日坚果75g(3包)
安佳黄油50g

工具 :不粘锅(划重点)
            刮刀(没有的话锅铲代替)
            刀具(切雪花酥用)
            雪花酥模具(方便整形)  
步骤:
锅开小火,倒入黄油,待完全融化后加入棉花糖,将锅铲按压搅拌棉花糖,至光滑均匀后加入奶粉搅拌至光滑无颗粒状态,倒入坚果搅拌,加入饼干搅拌,几分钟后将锅中搅拌物至于不沾板或者盘中,继续搅拌至棉花糖丝包绕其他材料,雪花酥模具中压实,待放凉后切块,撒上奶粉,美味的雪花酥就做成了~

2019-02-06