蒜黄炒滑蛋

第一次下厨
想把自己骂死😂
小技巧里面说鸡蛋液加一点料酒口感会更顺滑，我加了一点后觉得纯蛋液加一丢丢料酒后分量还是很少，怕不够和蒜黄混合均匀的，所以脑子一抽多加了一大口料酒……最后我吃了一盆黄酒味的蒜黄炒鸡蛋…………
鸡蛋液还要加淀粉液才行啊，哭辽😭

2019-02-06