小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷

用万能的小四卷做了个蓝莓慕斯卷~~
慕斯材料：
蓝莓110g（料理机打烂）+糖20g+朗姆酒一大勺小火熬制成浓稠，☞再＋吉利丁4g（冷水泡软），☞奶油150g+糖15g打发至八分

2019-02-08