酸奶冻芝士蛋糕

饼底黄油不能减，用了35克揉不匀。没有奶油奶酪，直接190克淡奶＋200克酸奶，个人口感，红糖比白糖更好吃，40克红糖＋0.5克盐。5克吉利丁片感觉稳定性不够，可以试试7.5-10克

2019-02-08