牙尖的煮妇 做过 吃得就是那骨肉相连的美味【小煎鸡】 没时间腌制,腌一下应该更入味,下次鸡再小块点。先炒的鸡,因为水分有点多,如果先爆香花椒和姜蒜的话就变成水煮香料了。炒干再下的香料,还加了点老抽上色以及一勺豆瓣酱。最后出锅前必须要加点醋! 2019-02-08