蒜苗回锅肉

原来并不是大华没有蒜苗 而是我一直误以为那是大葱… 只有红油豆瓣酱 蒜瓣 并没有很重要的姜和各种泡椒泡菜 家里也只剩下一丢丢见底儿的生抽 焯肉的时候也已经切成了片不是一整块下水的 于是味道其实并不是我想象中回锅肉的味儿 但是怎么肉可以这么嫩呢！！！！ 我买的是大块的夹心肉 第一次尝试买这种肉里有漂亮雪花而不是三层肉或者五花肉的肉 也太好吃了吧！！！！#晚餐•2019年2月9日#

2019-02-09