2019年02月10日

#我的厨房不能没有烤箱#
#北鼎烤箱食谱#
#我的美食美刻#
#年夜饭#
北鼎烤箱新春料理·家宴
红红火火烤箱菜食谱｜香烤全福豆腐
年夜饭除了要有鸡鸭鱼肉之外，爱吃辣的朋友当然少不了这道火辣辣的香烤豆腐。
今天，颠覆你对它一贯的印象，让这块看起来清淡的豆腐给你来一次味觉的冲击吧！
火辣辣的年夜饭菜，吃起来有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜等口感，是不是想要一碗米饭了呢？


🔥🌶香烤全福豆腐（烤铁板豆腐）🔥🌶️
🌟①.材料：
豆腐1块（💥介于嫩和北豆腐之间）/极美滋麻辣香锅适量（💥重口味可以多撒点）/香葱1根/生抽适量（💥最后摆盘淋入）适量/食用油适量
🌟②.做法：
1、准备好所有食材（💥豆腐不是很老的那种北豆腐，也不是很嫩的，介于两者之间，太老味道不好，太嫩又不太容易碎）
2、豆腐切成均匀放入烤盘中，撒上麻辣香锅调料粉，再切碎一点蒜头撒在表面（💥豆腐没有放油纸，因为油纸会使豆腐水份聚集在一起，不容易蒸发掉，烤盘需要用不粘烤盘）
3、入预热好的烤箱中层用烹饪烤或者上下烤模式200度烤10min左右，取出烤盘用勺子每块豆腐淋入一点食用油。
4、放入烤箱继续烤10min左右（💥具体时间根据自己的豆腐大小稍微调整）
5、撒上葱花
6、摆盘开吃，或者再淋入一点生抽味道也很不错
💫Tips：也可以根据自己的喜好放入肉末一起烤味道也很不错哦

2019-02-10