聚餐美食

#聚餐美食#随手做，仅供参考😊
两小袋生排骨（约1500g）
冲洗干净2次，可焯水，本作品未焯水
盐（约15g）
生抽调色（约10g）
蚝油（约10g）
淀粉（约10g）
肉桂粉（约10g）
作用可以百度一下就知道，不影响口感，而且清香开胃
料酒（约10g）
⬆️以上调料依次加入拌匀，这个过程约十分钟后，烤箱上下管210度预热几分钟，放入烤10分钟左右，拿出放入以下调料搅拌均匀，再烤15分钟左右即可⬇️
胡椒粉调味（约3g）
橘子皮（1个）
料酒（约5g）

2019-02-12