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香肠花卷

红肠+大葱做的,方子不错,但我技术不行,失败了。先是擀面下面没抹粉粘住了,然后二发半个小时都没啥动静,最后大葱味道太重了,下次用小葱试试。
买了厨师机,还是要会擀面,哎,几次都是厚薄不均,异型都弄不成方圆。

2019-02-12