Moodie Chan 做过 舒芙蕾松饼 额,为什么我做成了松饼?总结了一下,应该是糊状有点稀了,摊饼的时候自己摊开了,就变得这么薄。没放太多糖,不喜欢太甜,火候控制也很重要,一看到颜色差不多了就该翻面了。然后没放奶油(才发现过期了…),没淋枫糖浆,直接加上喜欢的水果吃也很不错!下次汲取教训,弄稠一些。 2019-02-13