全麦蔓越莓核桃软欧包

无油、无糖、无奶、无蛋
200g面粉，140g水，1/4tsp 酵母，1/4盐，大量蔓越莓葡萄干，加老面种，隔夜发酵。
发面2-3次

2019-02-14