2019年02月16日

【沙鳗】晒个食材（手机拍摄）
沙鳗，也称星鳗、七星鳗，我国沿海均有分布，形似河鳗，肉色洁白，肉质细腻，味道极其鲜美。因其油性较大，所晾鳗鲞较之普通海鳗鲞更加味美，是宁波人的最爱之一，价格也要翻倍。

2019-02-16