玫瑰花馒头

记录下自己的做法，怕忘记了
原料：400克高筋面粉，160克牛奶，50克糖，4克酵母，一个鸡蛋
牛奶，糖微波炉加热融化，加酵母搅匀
面包机和面程序1遍，发酵两倍大
加粉30克，面包机和面程序再走1遍，整形，发酵大一圈后蒸15分钟，闷5分钟

2019-02-17