高筋面粉也能做出松软白馒头（酵头法）

#袖珍馒头##高筋面粉#
家里禁止买零食😭
嘴闲所引发的袖珍试验品😋
一口一个！😃
面粉 酵母 温水 白糖
搅搅搅 揉揉揉 醒醒醒 发发发
上锅！蒸！

#我可能是北方人#
光滑洁白 嚼劲十足 甘甜可口😋
有两个小胖子被水蒸气攻击了 其他很完美
切面有一些大小不均匀的气泡 有待改进

中间混入了个红糖包子
Enmmmm……包的有点搞笑🤪 手残了

2019-02-17